都立家政・鷺ノ宮・野方の居酒屋【創作和食料理　新和食旬】練馬・中野での法事・宴会にも

宴会のご予約承ります！！４名様から２２名様まで
昼でも夜でも、定休日でも、ふぐ料理コースでも、法事でも、宴会でも承ります！！
昼コース2,800円より、夜コース3,300円より承ります！！
是非ご利用くださいませ！

　　　　　

　　　活造りはいかがですか 　　　　　　　　　　　　　伊勢海老

　

アカヤガラ　　　　ウマヅラハギ　　　　　　ヒラメ・・・

　

季節の逸品料理

　　

　ウマヅラハギ　　カワハギ　ヒラメ　・・・・　イシガキダイ　　石鯛　　アイナメ　　あなご・・・・

　

寒い季節にはカワハギやウマズラが旨いです！！
当店一番人気の泳いでる！ウマズラ薄造りが最高に美味しい季節です！肝と一緒に！！！
沢山毎日仕入れてますので、皆さん食べに来てくださいね！

◇料理長紹介
　武蔵野調理専門学校を卒業後、明治記念館や赤坂の料亭などで10年以上の修行の後、平成9年に独立「新和食 旬」をオープン、現在に至る。
　料理の腕は確かで、料理長の料理が食べたくて来店するお客様も多い。カウンターから覗くと見える活きた穴子やヒラメをさばく包丁さばきは一見の価値あり。

　

◇お品書き　　◆焼酎、日本酒、サワーに合う肴（￥380〜）もたくさん用意してお待ちしております

その日に築地から仕入れた鮮度のよいものを揃えています

毎日築地で仕入れてくる新鮮な魚介類を使った刺身や変わり種メニューが楽しめます。冷凍ものは一切使わないと言う料理長の強い主義が貫かれた逸品揃いです。

料理長が毎日仕入れているため、料理は常にその日の旬の物を中心に変わります。下記のメニュー以外にも日替りで旬の素材のメニューが充実しています。

◇とらふぐ皮ポンズ　￥780　　とらふぐ薄造り　￥2,800　　とらふぐ唐揚　￥2，300
　 とらふぐ鍋雑炊つき　￥3,800（一人前）
活　とらふぐ鍋コース （先付・ふぐ皮・ふぐ刺・ふぐ鍋・雑炊・デザート）　￥5,800

活　とらふぐフルコース
　　 （ふぐ皮・ふぐ薄造り・ふぐ唐揚・ふぐちり・雑炊・アイスクリーム）　￥7,800　

　　　ふぐひれ酒　￥800　つぎ酒　￥500
　
◇ご宴会　；　貸切パーティーやご宴会承ります。忘年会・新年会・七五三・法事・歓送迎会など

宴会・パーティーコース　昼コース　3,675円〜　夜コース　4,200円〜
大皿コース　昼2,800円・夜3,300円　全6品
※ドリンクを1人2杯以上オーダーお願いします。
※ 4名様〜22名様迄
定休日であります水曜日もご相談に応じて承りますのでご予約お待ちしております。
ご予約、ご相談； TEL:03-3337-7479